「『ながさこ』のちゃんぽんが一番美味しかかもしれん」、そんな声も聞かれます。長崎市内のお店ではありません。長崎市の北に隣接している、長与町にある中華料理店です。以前から、長与町に美味しいちゃんぽんのお店があると聞いていたので、お正月明けに行ってみました。
I sometimes hear people say, “’Nagasko’s champon might be the best”. It’s not located in Nagasaki city. It is a Chinese restaurant in Nagayo town, which is to the north of Nagasaki city. I’ve heard that there is a good champon restaurant in Nagayo since a long time ago, and I finally went there after the New Year holidays.
小高い野菜の盛り方に気持ちが上がります。二郎系ラーメンのたたずまいを思い出しました。一瞬、食べきれるかな、と不安になりましたが、食べ始めるともう夢中でした。あっさりしていますが、味わい深いです。食べるほどに美味しさが増していきます。「ここのちゃんぽんが一番」という人の気持ちが分かります。何度でも食べに来たいちゃんぽんです。
I was exhilarated when I saw vegetables were heaped on the noodles. The sight somehow reminded me of some sort of Ramen Jiro. I was worried whether I’d be able to eat it up at first. However, once I started to eat I found it hard to stop. The champon was seasoned rather lightly, but was really delicious. The more you eat it, the tastier it gets. I realized the reason why some people said that this champon was the best. It is a champon that I can’t get enough of.
事前にネットで見たところ、お昼時は行列ができるとのことだったので、11時半に行きました。駐車場には７、8台ぶんのスペースがあるのですが、1台分しか空いていませんでした。やはり人気店だと実感しました。メニューをみると、熊本名物の太平燕（タイピーエン）があるのが目に留まりました。長崎では珍しいので、次に試してみようと思っています。
I checked the restaurant on the internet beforehand, and I knew it is so popular that people form a line at lunchtime, so I went there at 11:30. The restaurant has 7 or 8 parking spaces, but there was only one space left when I got there. I realized it was so popular. I found taipien, a specialty in Kumamoto prefecture, on the menu. It is rare to find it in Nagasaki, so I’m going to give it a try next time.
長崎に来られたら、ぜひお試しください。
I hope you give the champon a try when you come to Nagasaki.
turkeyrice.hateblo.jp
turkeyrice.hateblo.jp
