turkeyriceのブログ

日記を兼ねて自分のスキルアップのために日々の関心事を日本語プラス英語で書いてみます。

Good cocktails in my favorite bar: 美味しいカクテル 「バカルディ」

 長崎のバー,仏蘭西屋には意外なお客さんが訪れます。著名なノンフィクション作家,佐木隆三さんもその一人でした。この方が来るたびに飲んでいたカクテルがあるそうです。そのカクテルの名前は「バカルディ」です。

 Some of the customers of France Ya, one of the bars in Nagasaki city, are kind of distinguished people from various fields. Saki Ryuzo, a famous nonfiction writer was one of them. There was a cocktail which he always had every time he came there. The name of the cocktail was “Bacardi”.

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 バカルディはホワイト・ラム3,レモンジュース1,それにグレナデン・シロップを小さじ一杯加えたショートドリンクです。「このカクテルは,販売促進用につくられたとよ」とのマスターの言葉に驚きました。実際,キューバのラムメーカー,バカルディ社が販売促進用に作ったもので,この会社のラム以外で作ったものは「ピンク・ダイキリ」と呼ぶそうです。グレナデン・シロップによりほんのりピンクがかった立ち姿は,人をとりこにする力を持っています。一杯目はいつもこれにしようかな,とひそかに思っています。

 Bacardi is a short drink made of 3parts white rum, 1part lemon juice, and a teaspoon of grenadine syrup. I was surprised when the bartender said “This cocktail was made for sales promotion”. Actually, this cocktail was produced by a Cuban rum company Bacardi Limited for sales promotion of their rum so if the cocktail is made of other rum you should call it “Pink Daiquiri”. The appearance in a cocktail glass tinged with pink by grenadine syrup fascinates drinkers. I think I could use this cocktail as the first one to drink in the bar.

復讐するは我にあり (文春文庫)

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