長崎は銅座の一角に，「仏蘭西屋」というバーがあります（2020年7月現在、残念なことに閉店しています）。カウンターだけの小さなお店ですが，メニューにはないものも含めて３００種類以上のカクテルを楽しむことができる，酒飲みにとってはまさに天国のようなお店です。ここでは，ジャズをこよなく愛するマスターのセレクトで，いつも素敵な曲がかかっています。
もう何年も前のことになりますが，このお店のカウンターの隅に，一人のアメリカ人がよく座っていたそうです。ジャズ・ドラマー，エルヴィン・ジョーンズです。ジャズについてはほとんど知識のない自分ですが，ジャズ好きの友達がチョイスしてくれた中に，コルトレーンやマイルス・デイヴィスなどの超大御所とともにエルヴィン・ジョーンズの名があるのをみて，どんなにすごい人かがわかります。奥様が長崎出身の方だったこともあり，しばらくエルヴィン・ジョーンズ自身，長崎に住んでいたとのことです。
There is a bar named “France Ya” in a corner of an area called Douza in Nagasaki. It’s a small bar with just a counter but you can enjoy more than three hundred cocktails there, so I can say it’s a place like heaven for drinkers. You can also enjoy nice music chosen by the bartender who loves jazz very much.
There used to be a customer who always sat at the end of the counter of this bar at that time, and he was an American. He was a jazz drummer, Elvin Jones. Even a person like me who doesn’t know about jazz so well, it’s understandable how Elvin Jones is famous because among some tunes chosen by one of my best friends who loves jazz very much I can see his name with some big names like Coltrane, Miles Davis and so on. His wife was from Nagasaki, so he had lived here in Nagasaki for a while.
アメリカーノ
以前，このブログで００７シリーズの本についてふれた際，ジェームズ・ボンドがパリに来たら好んで飲むカクテルで，アメリカーノという名のものがあることを書きました。先日，このお店で飲むことができました。メニューには載ってはいなかったのですが，マスターに頼むとすぐに作ってくれました。本の中にあった通り，カンパリを使ったもので，とても爽やかな飲みやすいカクテルでした。このお店に行き出して１５年以上になりますが，いろんなお酒とともに，いろんな人やエピソードに出会えるこのお店が大好きです。
ちなみに、エルヴィン・ジョーンズがいつも飲んでいたお酒は、日本酒だったそうです。
I mentioned a cocktail named Americano in this blog before, it’s a cocktail which James Bond likes to drink when he goes to Paris. I tried this cocktail in the bar the other day. It wasn’t on the menu but the bartender, we call him “Master”, accepted my order casually and soon served it to me. It was a cocktail using Campari, exactly the same as the one written in the book, and it tasted very refreshing. I've been a regular customer of the bar for more than fifteen years, and I love this bar where I can try various drinks, meet many interesting people, and experience various episodes.
By the way, what Elvine always drank was sake.
