turkeyriceのブログ

日記を兼ねて自分のスキルアップのために日々の関心事を日本語プラス英語で書いてみます。

Good cocktails in my favorite bar: 美味しいカクテル 「キッス・オブ・ファイア 'Kiss of Fire'」

 仏蘭西屋のメニューを見るのが楽しみです。冊子になっているそれを初めて開いたときは,載っているカクテルの数に衝撃を受けました。それから,一つ一つのカクテルの名前にワクワクしまくって全部味わいたくなり,1ページ目の頭からチャレンジしていきました。この試みはいつの間にかうやむやになっていますが,いまだにメニューを開いては,心惹かれるカクテルを頼んでいます。

 It’s really enjoyable to look at the menu in France-Ya. You can call it a booklet because it has some pages and I was amazed how many cocktails were in it when I saw it for the first time. Then, I was excited about the names of cocktails so I wanted to taste them all and I decided to give it a try from the top of the first page. Actually, the attempt somehow ended in failure, but even now I always consult the menu to order a cocktail which I’m attracted.

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 先日飲んだのは,心がざわつく名前のカクテルでした。「キッス・オブ・ファイア」です。まるでハリウッド映画のタイトルのようなこのカクテルは,実は日本生まれとのこと。ウォッカ,ドライベルモット,スロージンリキュールを1:1:1,それに少量のレモンジュースを加えたショートドリンクです。ふちに白いものが見えるのは,実は粉砂糖で,この見た目のよさが,ますます飲みたい気満々にさせてくれます。

 The one I had the other day was a cocktail with a name that made my heart somehow stirred up. The name of the cocktail was “Kiss of Fire”. This cocktail whose name sounds as if it were a title of a Hollywood movie is, actually, from Japan. It is a short drink made with the same amount of vodka, dry vermouth and Sloe Gin, plus a few drops of lemon juice. There is something white on the rim of the glass, it is powdered sugar. With this beautiful appearance, it makes you want to have it badly.

 グラスに口づけると砂糖の甘さに続いて,意外にすっきりした味わいが広がり,のど越しにウォッカの情熱を感じます。頼むときに赤面必至ですが,時々飲みたいカクテルです。

 Once you put your lips on the glass, you feel the sweetness of the powdered sugar first, then comes unexpectedly clear taste in your mouth, and finally you feel the passionate flames of vodka in your throat. I’m sure It makes me blush every time to order this cocktail, but I want to have it now and then.